|
Koek en Zopie
op en bij het ijs
Centraal langs
de geveegde banen
Framby Udde
Koek en zopie is een min of meer onbekend verschijnsel in Zweden.
Uitsluitend in het weekeinde en tijdens de Runn-ijsweken is er op iets meer plekken langs het ijs koffie te verkrijgen.
De Zweden zelf nemen een lunchpakketje mee en soms elk een stuk hout. Aan de rand van een van de eilandjes pauzeren ze, maken een klein vuurtje en roosteren een stel knakworstjes voor op een broodje.
(In het hostel kunt u 's avonds een lunchpakket voor de volgende dag aanvragen - neem zelf een thermosfles mee!)
De Framby Udde (een soort Pippi Langkous huis) ligt echter goed centraal aan de Noordkant van het meer (vlak bij Falun) en is elke dag van 11u tot minstens 15u open.
In 2009 was er gedurende het seizoen elk weekeinde van 11u tot 15u op het eiland Helmanso een grote tipi-tent met off-road-cooking: op houtvuur gebakken spekpannekoeken met bessensaus. In 2010 was de tent er helaas niet. Of en wanneer deze tent in het seizoen 2011 komt, is onbekend.
| 
